Une salade Nhien (An Nhien Salad)
Fibre, vitamin và khoáng chất từ Rau xanh (chou frisé/laitue/concombre/poivron..) + Protéines de champignons, Tempeh, Algue, Natto, Haricots..+ Sauce sésame rôti / Terriyaky/ + Graisse d'huile d'olive/cajou/amande…
Le lait de noix apporte de bonnes graisses
Les graines de yaourt fournissent des probiotiques
“Fibre, vitamins and minerals from Green vegetables (kale/ lettuce/ cucumber/ bell pepper..) + Protein from mushrooms, tempeh, seaweed, natto, beans.. + roasted sesame sauce / terriyaki/ + graisse d'huile d'olive/noix de cajou/amandes…
Le lait de noix apporte du bon gras
Le yaourt aux noix fournit des probiotiques”


Ensemble de riz personnalisé
Ensemble de rouleaux de graines
Soupe de nouilles Thuan An
Pain au tempeh et au curry
Le livre Cha Thien Yen
Faire du papier de riz luong
Bol Bouddha
Vermicelles mélangées à une vie saine
Tacos 












